闲言碎语

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北京,翠宫饭店,鹤临轩。
我是路过。中午,饿了。于是进来了。
这个翠宫饭店,从它的外围看,就不是一般的小饭馆。它有雕塑,有较大的停车场。一般来说,这样的地方我不会一个人进来,至少不会没事儿闲逛进来。或者,无论如何不会一个人来这里吃饭――以解决温饱为目的的吃饭而不是商务宴请。
促使我进来的原因是,餐厅外面有横幅:7--48元的特价菜。其中:土豆炖牛腩:28元,我觉得还行。
从进大厅的那一瞬,服务就开始了。非常好,非常让我惶恐:无论如何也不止28元吧:领位,拉开椅子,铺开餐布,上水,餐前凉碟,洁净的桌布,等等。
然后我就打开电脑上网。有未设密码的WiFi。
靠窗的位置。
那叫一个爽字。
饭吃完了(饭太好吃了,并且我也没有吃早餐,于是吃了两碗),差不多网上该处理的事情也处理完了。我还顺便搜索了一下,这个翠宫,是五星级的。
叫买单。费用39.1,大于期望中的28或者30。看了下详细帐单,原来是这样的:土豆炖牛腩:28;饭:3×2=6元;服务费:5.1=(28+6)*15%。
这大概是我第一次被收服务费。传说中的服务费啊。
我对服务费倒是没意见,只是觉得饭太贵了,呵呵,比外面的肉夹馍还贵啊。
下面,最纠结的事来了:
我是不是该拿40块钱出来,装着很大方很潇洒的样子,说,不用找零了!

小小地纠结了一下,然后没有翻出40元,没有零钱了(零钱不够这么多了),倒是直接拿出一张五十的。
然后,服务员华丽丽地给我找零10.9元。
9毛钱偶可以很潇洒地不要――如果不算做派的话,但是10块钱我还是有点舍不得的。但是你不能取一张十块钱的,然后跟服务员说:剩下的零钱不用找了。这就太装(A+C)/2了。
其实,这15%的服务费,在中国餐饮业环境下,应该不是国外所谓的TIP,大概到不了服务员的腰包的,或者不会直接进她们腰包的。
然后我去洗手间。跟服务员说:帮我看一下桌子,就走了。我的包,我的笔记本,等等,我还是比较相信她们的。
回来我发现邻桌的在结账,他是刷卡的。晕,我为什么没想到可以刷卡呢,并且我的卡还没设密码呢。

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